Ci sono molti vantaggi che vengono con la svolta a una dieta vegetariana o vegana. Tuttavia, uno dei problemi più comuni con queste diete è che spesso mancano alcuni nutrienti essenziali cruciali, in particolare le proteine. Se stai pensando di passare a questi piani dietetici, tieni presente che questi quattro nutrienti per il tuo cervello possono essere trovati solo negli alimenti prodotti da animali, quindi probabilmente dovrai assumere un integratore per ricevere questi nutrienti rimanendo sulla tua dieta priva di animali. Poiché il tuo cervello è l’organo che utilizza più energia rispetto al suo peso, assicurati di nutrirlo con questi nutrienti.

L’acido docosaesaenoico (DHA)

Il DHA si trova più comunemente negli acidi grassi omega-3 dei pesci, in particolare il salmone. Alti livelli di DHA nel cervello hanno dimostrato di aumentare l’umore aumentando la dopamina e la serotonina nel cervello, combattendo così la depressione e l’ansia. In generale, la vostra salute cognitiva e la funzione è altamente migliorata da DHA.

Vitamina D3

La vitamina D, la vitamina del sole, è prodotta dal colesterolo nella pelle che reagisce all’esposizione al sole. Mentre è possibile ottenere la vitamina D2 dalle piante, gli studi hanno dimostrato che la versione di questo nutriente che proviene dagli animali, la vitamina D3, è più efficace nel corpo. Mangiare pesce un paio di volte a settimana contribuirà ad aumentare i livelli di vitamina D3 nel sangue, che saràultimately ridurre il rischio di sviluppare tali malattie autoimmuni come la sclerosi multipla, e anche il cancro.

Vitamina B12

Questa è una vitamina di cui il corpo ha essenzialmente bisogno, ma non può produrre da solo, e può essere trovata solo negli alimenti animali. La vitamina B12 è una vitamina idrosolubile che promuove il funzionamento sano di ogni singola cellula del tuo corpo. È anche coinvolto nella formazione del sangue e della funzione cerebrale sana. La mancanza di questa vitamina cruciale può portare a sintomi di anemia e persino malattie mentali come depressione, affaticamento e scarsa memoria, poiché la sua assenza può ridurre il cervello nel tempo. Carne, pesce e uova forniscono tutti vitamina B12. Se sei vegetariano, assicurati di prendere un integratore di vitamina B12 o cerca alimenti che sono stati fortificati con B12.

Creatina

La creatina, come le proteine, serve a costruire i muscoli, la massa muscolare e la forza. La creatina lavora per riciclare l’energia nelle nostre cellule ed è altamente concentrata nel cervello. Ottenere abbastanza creatina è fondamentale per aumentare la funzione cognitiva, la memoria e la vigilanza mentale. La creatina serve anche a fornire la forza che i nostri corpi devono essere sostenuti attraverso allenamenti altamente fisici o altre attività. La creatina è piuttosto abbondante nella carne, quindi prendi un integratore se mangiare carne non fa per te.

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