Il y a de nombreux avantages à adopter un régime végétarien ou végétalien. Cependant, l’un des problèmes les plus courants avec ces régimes est qu’ils manquent souvent de nutriments essentiels essentiels, en particulier de protéines. Si vous envisagez de passer à ces régimes alimentaires, gardez à l’esprit que ces quatre nutriments pour votre cerveau ne peuvent être trouvés que dans les aliments produits à partir d’animaux, vous devrez donc probablement prendre un supplément pour recevoir ces nutriments tout en restant sur votre alimentation sans animaux. Puisque votre cerveau est l’organe qui utilise le plus d’énergie par rapport à son poids, assurez-vous de le nourrir avec ces nutriments.

Acide docosahexaénoïque (DHA)

Le DHA se trouve le plus souvent dans les acides gras oméga-3 des poissons, en particulier le saumon. Des niveaux élevés de DHA dans le cerveau stimulent l’humeur en augmentant la dopamine et la sérotonine dans le cerveau, luttant ainsi contre la dépression et l’anxiété. En général, votre santé cognitive et votre fonction sont fortement améliorées par le DHA.

Vitamine D3

La vitamine D, la vitamine solaire, est produite à partir du cholestérol de votre peau qui réagit à l’exposition au soleil. Bien que vous puissiez obtenir de la vitamine D2 à partir de plantes, des études ont montré que la version de ce nutriment provenant des animaux, la vitamine D3, est plus efficace dans le corps. Manger du poisson quelques fois par semaine aidera à augmenter les niveaux de vitamine D3 dans votre circulation sanguine, ce qui réduira considérablement votre risque de développer des maladies auto-immunes telles que la sclérose en plaques et même le cancer.

Vitamine B12

C’est une vitamine dont le corps a essentiellement besoin, mais qui ne peut pas être produite par lui-même, et qu’on ne trouve que dans les aliments pour animaux. La vitamine B12 est une vitamine hydrosoluble qui favorise le bon fonctionnement de chaque cellule de votre corps. Il est également impliqué dans la formation du sang et la fonction cérébrale saine. Un manque de cette vitamine cruciale peut entraîner des symptômes d’anémie et même de maladie mentale tels que la dépression, la fatigue et une mauvaise mémoire, car son absence peut rétrécir le cerveau avec le temps. La viande, le poisson et les œufs fournissent tous de la vitamine B12. Si vous êtes végétarien, assurez-vous de prendre un supplément de vitamine B12 ou recherchez des aliments enrichis en B12.

Créatine

La créatine, comme les protéines, sert à développer vos muscles, votre masse musculaire et votre force. La créatine recycle l’énergie dans nos cellules et elle est très concentrée dans le cerveau. Obtenir suffisamment de créatine est crucial pour augmenter les fonctions cognitives, la mémoire et la vigilance mentale. La créatine sert également à fournir la force dont notre corps a besoin pour être soutenu par des entraînements très physiques ou d’autres activités. La créatine est assez abondante dans la viande, alors prenez un supplément si manger de la viande n’est pas votre truc.

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