Irish Coffee besteht typischerweise aus schwarzem Kaffee, Zucker, Schlagsahne und Irish Whiskey.

Einige sagen, es wurde in Irland erfunden und sollte Reisenden helfen, sich warm zu halten, während sie den Atlantischen Ozean bereisen.

Es wird gesagt, dass Stanton Delaplane das Getränk in die Vereinigten Staaten brachte und die Buena Vista Bar in San Francisco davon überzeugte, es auf ihre Getränkekarte zu setzen.

Tom Bergins Taverne in Los Angeles behauptet ebenfalls, der Urheber gewesen zu sein, und hat seit den frühen 1950er Jahren ein großes Schild mit der Aufschrift „House of Irish Coffee“.

Ein ähnliches heißes irisches Getränk heißt The Hot Irish Coffee – Kakao, Frangelica (an ausgewählten Orten koscher erhältlich) und Whisky.

Die heutige Lebensmittelgeschichte

  • 1799 Das erste US-Patent für eine Sämaschine wurde Eliakim Spooner aus Vermont erteilt
  • 1858 Mendelssohns „The Wedding March“ wurde erstmals bei der Hochzeit der Tochter von Königin Victoria gespielt
  • 1945 Grand Rapids, Michigan, war die 1. US-Stadt, die ihr Trinkwasser fluoridierte, um Zahndeca zu reduzieren

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