Kylling Stegt Bøf

Pyha! Min sommerbogudgivelsestur er næsten forbi, bare en sidste underskrivelse i Destin FL torsdag med Jennifer Robins, forfatter af ned South Paleo. Det er svært at tro, at jeg har rejst hver uge siden juni, kun for at vende tilbage […]

‘Nduja’

metode 1. Fjern dejkuglerne fra fryseren & læg de frosne dejkugler på en bakke, opbevar dem i deres separate poser, lad dem stå i køling ved 4 liter natten over, den næste dag fjern dejen forsigtigt fra deres poser, dypp […]

UCC University College Cork

Occupational Science Occupational science blev grundlagt af ergoterapeuter i slutningen af 1980 ‘ erne for at generere viden om menneskelig aktivitet eller erhverv. Det studerer de ting, folk gør i deres hverdag, og hvordan disse erhverv påvirker og påvirkes af […]

udslæt hos en Patient med ovariecancer

(se sider for svaret på Billedprøven.) en 81-årig kvinde med avanceret ovariecarcinom præsenterede for vores hospital med en 3-ugers historie med erytematøst udslæt og progressiv ømhed på højre forreste brystvæg. Udslætet optrådte først på det underordnede aspekt af brystet og […]

Khichu Papadi Lot & Papad Making

Khichu eller Khichiyu er en dej til fremstilling af Papad, men på grund af sin smag forbruges den også som Farsan (Snack /sideskål). Det er lavet af rismel, men et par andre mel(hvede, Bajri, Jovarmel osv.) bruges også. Snacken tilberedes […]